想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鲫鱼汤
鲫鱼汤
一去二三里o
收录时间:2021-11-22 01:45:37 热度:9238℃
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
姜
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鲫鱼汤的做法步骤
1
小鱼洗净,当然大鱼也是一样的。
2
锅中烧热油,放入一小块猪油,不放也行,下入姜片爆香。
3
下入鱼,使劲煎。
4
倒入开水,大火烧开。
5
烧开后转中火炖。
6
炖至汤色浓白。
7
成品。
制作小窍门
1、炖鱼汤请添加开水。
2、后放盐,不要一开始就加。
3、鱼要煎至两面金黄,有点碎也无所谓。
本次制作《鲫鱼汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
面条
豫菜
五谷杂粮
川菜
小满
越南菜
产妇
春季食谱
父亲节
鄂菜
端午节
自制食材
补铁
沙拉
美白
果酱
烛光晚餐
闽菜