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收录时间:2021-11-22 01:41:22      热度:6991℃
小炒青笋鸡胸肉的做法

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鸡胸肉脂肪含量低,蛋白质丰富,青笋应季新鲜,是春季较好的家常菜肴!

食材明细

主料
辅料

美食特点

小炒青笋鸡胸肉的做法步骤

  • 小炒青笋鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉洗净,切成薄片,加入适量蚝油,生抽,十三香抓匀,腌制15分钟左右。
  • 小炒青笋鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    热油锅,炒香葱姜,加入腌制好的鸡肉,翻炒,加入适量高汤,翻炒至变色。
  • 小炒青笋鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    加入切好的青笋片,继续翻炒,再加入适量生抽,盖上盖子焖两分钟左右。
  • 小炒青笋鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    青笋看起来软了,就可以出锅了。
  • 小炒青笋鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    成品图,鸡胸肉嫩滑,青笋爽脆。
本次制作《小炒青笋鸡胸肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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