菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧肉

红烧肉

收录时间：2021-11-22 01:39:58 热度：4990℃

红烧肉的做法

1张图片

“ 没事的时候做点让自己甜甜的菜。 ”

食材明细

主料

五花肉 500g

辅料

生菜适量
白糖适量大概一勺
八角 2颗
葱段适量
姜 4块
干辣椒 4个
黄酒适量

美食特点

甜味口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

红烧肉的做法步骤

1
五花肉切块葱切段辣椒切段姜切片。
2
水煮开五花肉绰两分钟。
3
爆炒五花肉一定不要炒焦了炒到出一点油就好不然后面会很苦这时可以放点盐五花肉盛出备用。
4
放糖。
5
糖炒出冒泡五花肉放进去加黄酒代替水小火煮三到四十分钟。
6
大火收汁。

制作小窍门

一定不要炒焦五花肉哦可以放冰糖。

本次制作《红烧肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

粥元旦技巧类紧致肌肤肉菜江浙小吃便秘幼儿润肤疏肝理气养血上海菜主食立秋情人节河南小吃延缓衰老朋友聚餐