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黑椒鸡腿菇牛柳
黑椒鸡腿菇牛柳
surt1981
收录时间:2022-12-16 09:05:08 热度:4613℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿菇
1个
牛柳
适量
辅料
黑胡椒酱
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黑椒鸡腿菇牛柳的做法步骤
1
牛肉切厚片,用牛排锤拍松,加入少许盐,黑胡椒粉腌制一晚,第二天拿出牛排切成牛柳。锅里放黄油,再加入牛柳,变色后盛出备用。
2
利用锅内炒牛柳剩下的油来炒鸡腿菇,鸡腿菇洗净切长条,放入锅中,翻炒几下,加入黑胡椒酱,少量水。
3
鸡腿菇快熟了加入先前炒的牛柳,大火翻炒几下出锅即可。
4
配上奶酪意面,煮玉米,西蓝花一份美味的晚餐就做好了。
本次制作《黑椒鸡腿菇牛柳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
懒人食谱
午餐
晚餐
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