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收录时间:2021-11-22 01:37:13      热度:6953℃
孔雀开屏的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

孔雀开屏的做法步骤

  • 孔雀开屏的做法步骤:1
    1
    准备黄鱼,除去内脏清洗干净。
  • 孔雀开屏的做法步骤:2
    2
    把鱼头切下来,从鱼背处切大约1.5厘米左右的段,鱼肚子不切段。
  • 孔雀开屏的做法步骤:3
    3
    然后把鱼码在盘子里,鱼段九十度翻转,让段面向上,然后放姜片,葱花,枸杞,浇上料酒,生抽,蒸鱼豉油,上锅蒸十分钟左右。
本次制作《孔雀开屏》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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