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芝麻小饼干

萝卜头～美食厨房

收录时间：2022-09-01 00:30:23 热度：7269℃

芝麻小饼干的做法

1张图片

“ 黑芝麻含有大量蛋白质，维生素A，维生素E和钙，具有补肝肾、润肠燥等功效。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
玉米油 30g
白砂糖 30g
低筋粉 60g
牛奶 10g

辅料

黑芝麻 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

芝麻小饼干的做法步骤

1
鸡蛋放入白砂糖和玉米油。
2
搅拌均匀。
3
加入牛奶和低筋粉搅拌如图状态。
4
加入黑芝麻搅拌均匀。
5
装入一次性裱花袋。
6
剪小口，挤到烤盘上。
7
烤箱预热上下火170度5分钟。
8
上下火170度20分钟（最后时间段自己调整）。凉透后特别酥，很好吃，记得一定装瓶密封保存，以免上潮。

本次制作《芝麻小饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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