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红豆卷
红豆卷
小刀谦宝贝
收录时间:2021-11-22 01:34:35 热度:10153℃
5张图片
“
想做成跟超市一样的,结果能力有限,做成了小卷,算了,自己吃就不计较了。
”
食材明细
主料
自发粉
适量
红豆
适量
辅料
奶粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红豆卷的做法步骤
1
常规自发粉加奶粉加温开水揉成面团等待发酵。
2
红豆高压锅压30分钟。
3
发酵好擀成面皮。
4
加入熟红豆。
5
卷起来。
6
卷好的样子。
7
切开就行。
8
切好蒸12分钟。
9
出锅。
制作小窍门
要想好吃红豆必须甜,那就得加糖煮,比如红糖,可是那样糖分太高不敢多吃,这样啥也不加的口感肯定不会多好,但是健康。
本次制作《红豆卷》所使用的厨具:高压锅、蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
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