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玉米面馍馍

收录时间：2022-12-08 17:04:03 热度：5529℃

玉米面馍馍的做法

2张图片

“ 馍馍也就是馒头，今天做的是用白面加上玉米面，味道不错，并且多吃点粗粮对身体好。 ”

食材明细

主料

面粉适量
玉米面 适量

辅料

酵母适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

玉米面馍馍的做法步骤

1
白面和玉米面按2：1的比例放入揉面的盆里，加酵母，清水揉成面团。
2
放置温暖的地方进行发酵，这是发酵完成的样子，大约发酵至两倍大。
3
取出面团揉成长条。
4
揪成剂子。
5
揉成一个个的小馍馍（馒头）????。
6
放入蒸锅，每个之间要有间隔。
7
水开后蒸15分钟左右，关火焖五分钟左右。
8
玉米面馍馍蒸好喽。
9
我个人认为玉米面馍馍配小咸菜真的很好吃，你们也可以试试。

本次制作《玉米面馍馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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