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玉米面馍馍
玉米面馍馍
surt1981
收录时间:2022-12-08 17:04:03 热度:5506℃
2张图片
“
馍馍也就是馒头,今天做的是用白面加上玉米面,味道不错,并且多吃点粗粮对身体好。
”
食材明细
主料
面粉
适量
玉米面
适量
辅料
酵母
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
玉米面馍馍的做法步骤
1
白面和玉米面按2:1的比例放入揉面的盆里,加酵母,清水揉成面团。
2
放置温暖的地方进行发酵,这是发酵完成的样子,大约发酵至两倍大。
3
取出面团揉成长条。
4
揪成剂子。
5
揉成一个个的小馍馍(馒头)????。
6
放入蒸锅,每个之间要有间隔。
7
水开后蒸15分钟左右,关火焖五分钟左右。
8
玉米面馍馍蒸好喽。
9
我个人认为玉米面馍馍配小咸菜真的很好吃,你们也可以试试。
本次制作《玉米面馍馍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
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