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大骨头汤

爱美的～吃货

收录时间：2024-05-11 20:15:35 热度：9383℃

大骨头汤的做法

1张图片

食材明细

主料

筒骨 1根

辅料

红枣适量
枸杞适量
料酒少于
葱少许
姜适量
蒜适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

大骨头汤的做法步骤

1
筒骨洗净，锅中加入水烧开，放入筒骨过水，撇去血沫。
2
砂锅中加入清水，葱姜蒜，红枣枸杞，烧开放入筒骨，小火炖至肉软烂。
3
出锅后撒上葱花，放入少许盐调味即可。

本次制作《大骨头汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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