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肉夹馍

诗韵墨香
收录时间：2022-11-27 07:05:21      热度：3656℃
肉夹馍的做法

  3张图片

“ 家庭版的肉夹馍，好吃美味！ ”

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 酵母 2.5克
  • 泡打粉 2.5克
  • 糖 2.5克
  • 温水 150g
辅料

美食特点

肉夹馍的做法步骤

  • 肉夹馍的做法步骤：1
    1
    成品！
  • 肉夹馍的做法步骤：2
    2
    成品！
  • 肉夹馍的做法步骤：3
    3
    成品！
  • 肉夹馍的做法步骤：4
    4
    面团和好，醒发15分钟！
  • 肉夹馍的做法步骤：5
    5
    下等量剂子！
  • 肉夹馍的做法步骤：6
    6
    擀长椭圆坯！
  • 肉夹馍的做法步骤：7
    7
    从上往下卷！
  • 肉夹馍的做法步骤：8
    8
    全部做好，松弛一会！
  • 肉夹馍的做法步骤：9
    9
    擀长椭圆坯！
  • 肉夹馍的做法步骤：10
    10
    从上往下卷！
  • 肉夹馍的做法步骤：11
    11
    翻面朝上，用手按压饼坯！
  • 肉夹馍的做法步骤：12
    12
    擀圆！
  • 肉夹馍的做法步骤：13
    13
    醒发一倍大，中小火烙制，喷洒少许水！
  • 肉夹馍的做法步骤：14
    14
    一面金黄，翻面！
  • 肉夹馍的做法步骤：15
    15
    喷洒少许水，盖锅盖焖一会！
  • 肉夹馍的做法步骤：16
    16
    熟了出锅！
  • 肉夹馍的做法步骤：17
    17
    红烧肉适量，胡萝卜黄瓜适量！
  • 肉夹馍的做法步骤：18
    18
    全部切丁！
  • 肉夹馍的做法步骤：19
    19
    葱香菜适量，切好！
  • 肉夹馍的做法步骤：20
    20
    食材拌好！
  • 肉夹馍的做法步骤：21
    21
    用刀切开，留一小部分不要切断！
  • 肉夹馍的做法步骤：22
    22
    切好！
  • 肉夹馍的做法步骤：23
    23
    饼坯盛入适量肉，做好！
本次制作《肉夹馍》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   早餐  

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