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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 01:24:59 热度:980℃
4张图片
“
今天天气变冷了,来碗鲫鱼豆腐汤,味道很鲜美。
”
食材明细
主料
豆腐
一块
鲫鱼
一条
辅料
食盐
少许
葱
适量
玉米油
10毫升
姜
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
炖了45分钟,汤变白色的了,味道不错。喝着很香,很鲜美。
2
喝了一大碗,全身暖暖的。
3
豆腐冲洗一下,入锅煎至两面偏黄,倒入碗中。鲫鱼洗干净,入锅煎至两面偏黄备用。
4
大火将水烧开,撒入生姜片,倒入鲫鱼中火炖40分钟,倒入豆腐炖5分钟。
5
调入少许盐,撒入葱花。
6
倒入小碗中,待温可以享用。
7
小宝喝一碗。说,好喝极了。
本次制作《鲫鱼豆腐汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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