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家常牛肉面
家常牛肉面
最爱小米饭_gk8P7ifi
收录时间:2022-12-09 19:23:17 热度:3831℃
1张图片
“
最近减肥,但是今天特别想吃牛肉面,家里还有块牛肉,多了来吃,哈哈哈
”
食材明细
主料
牛肉
一斤
面条
适量
鸡蛋
1个
生菜
1颗
辅料
香菇酱
适量
葱
适量
盐
适量
老抽
适量
大料
适量
姜
适量
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
家常牛肉面的做法步骤
1
处理牛肉,浸泡一个小时,除血沫,切成小块。
2
葱姜切成末备用。
3
热油炒香大料和葱姜末。
4
加入牛肉翻炒片刻,放入适量老抽,继续翻炒,待肉变色,加入适量热水,加肉高压锅炖烂备用。
5
煮面,烫菜,加入适量韭菜调味,浇上适量牛肉卤,即可开吃啦,????。
本次制作《家常牛肉面》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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