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炖花胶
炖花胶
凤记美食
收录时间:2021-11-22 01:22:03 热度:10167℃
1张图片
“
花胶,也叫鱼膘,补充体力,增强免疫,美容养颜。
”
食材明细
主料
花胶
75克
鸡肉
250克
辅料
盐
少许
姜
1小块
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
炖花胶的做法步骤
1
花胶用清水浸泡4个小时。
2
鸡肉斩件。
3
把花胶洗净,放入电压力煲内,姜1块,水适量,鸡肉一同放入压力锅内盖上盖,炖1个小时以上。
4
炖好后调味。
5
盛起开吃。
本次制作《炖花胶》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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