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收录时间:2021-11-22 01:15:08      热度:9244℃
凉拌竹笋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌竹笋的做法步骤

  • 1
    竹笋水煮,手撕细细的条状。
  • 2
    小米椒,葱,花生,酸切碎,用热油泼。
  • 3
    加藤椒油(喜欢重口味,可适量多加),盐,醋,凉白开少许,味精,搅拌,泼于笋上。

制作小窍门

我喜欢重口味,所以小米椒,藤椒油较多,麻辣带劲。
本次制作《凉拌竹笋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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