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麻汁蒜拌白芦笋

清风徐徐20071

收录时间：2024-03-08 21:39:28 热度：1813℃

麻汁蒜拌白芦笋的做法

1张图片

食材明细

主料

白芦笋 适量

辅料

蒜泥 2匙
麻汁 2匙
食盐适量
自制辣椒油 1匙
鸡精少量
香油少量
黑芝麻 少量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

麻汁蒜拌白芦笋的做法步骤

1
白芦笋去除老蒂，清洗干净备用。
2
煮锅加适量水煮开，放入白芦笋。煮至白芦笋变软即可关火盛出放凉水的容器过水。
3
凉透的白芦笋放入稍大些的容器内，把辅料部分除黑芝麻外，其他一次性加入拌匀。
4
装盘，撒上黑芝麻即可。

本次制作《麻汁蒜拌白芦笋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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