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糯米虾米肉松包子
糯米虾米肉松包子
Hgingin
收录时间:2021-11-22 01:13:53 热度:1934℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
糯米
适量
虾米
适量
肉松
适量
辅料
盐
适量
生姜
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
糯米虾米肉松包子的做法步骤
1
面粉,发酵粉,盐混合。
2
加适量水和成光滑面团,发酵至两倍大。
3
糯米用清水泡三十分钟。
4
虾米泡十分钟。
5
糯米和虾米,加一些姜末和盐搅拌均匀。
6
发酵好的面团,搅拌好的糯米馅,自制的肉松。
7
发酵好的面团加着干面粉再揉一次排出空气。
8
将面团分成小块,将小块面团擀成圆形,不用太薄。
9
将糯米虾米馅和肉松放在擀好的面片上。
10
最后包成束口袋的形状。
11
蒸三十分钟。
12
成品图。
本次制作《糯米虾米肉松包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
包子
午餐
晚餐
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