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收录时间:2021-11-22 01:11:12      热度:2597℃
咖喱土豆盖浇面的做法

  4张图片

这款咖喱土豆面近似于咖喱土豆盖浇饭,是将米饭换作了面条,非常不错。普通的食材,简单的加工,如果喜欢咖喱味道,喜欢面条,值得一试。

食材明细

主料
辅料

美食特点

咖喱土豆盖浇面的做法步骤

  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗干净。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:2
    2
    土豆切成丁放在冷水中滤出淀粉。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:3
    3
    起油锅,加黄油。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:4
    4
    洋葱入锅煸炒。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:5
    5
    加咖喱粉炒。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:6
    6
    土豆入锅炒。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:7
    7
    加适量水炒均匀,更是盖上锅盖烧,其间适时翻炒。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:8
    8
    烧至土豆熟,加盐炒均匀即可盛出备用。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:9
    9
    煮锅放水烧开,面条入锅。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:10
    10
    煮熟的面条沥干水放到盘子里。
  • 咖喱土豆盖浇面的做法步骤:11
    11
    添加咖喱土豆搅拌均匀即可享用。

制作小窍门

1、此面主要品咖喱味道,不宜添加多种调味品。
本次制作《咖喱土豆盖浇面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面条   家常菜   午餐   晚餐  

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