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收录时间:2022-11-26 16:30:28      热度:3884℃
家鄉紅燒肉的做法

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這也是好多人會做的家常菜, 大家做法大同小異, 各自精采. 看了各位做的各式紅燒肉, 還真有點心痒庠的

小時, 媽媽常做這道小菜, 我也看在眼里. 平時, 工作忙, 很少做. , 今天趁假日, 外面天也很熱, 就留在家里做一道我小時的紅燒肉.同大家一起分享.

食材明细

主料
  • 五花腩 500克
辅料
  • 一支,
  • 一塊
配料

美食特点

家鄉紅燒肉的做法步骤

  • 家鄉紅燒肉的做法步骤:1
    1
    主要材料。
  • 家鄉紅燒肉的做法步骤:2
    2
    猪肉切成二口大的尺寸,  薑削皮,拍烂, 葱打結。
  • 家鄉紅燒肉的做法步骤:3
    3
    锅燒熱, 入油。
  • 家鄉紅燒肉的做法步骤:4
    4
    熱油, 倒入猪肉, 翻炒, 淋入花雕酒。
  • 家鄉紅燒肉的做法步骤:5
    5
    放入冰糖, 生抽, 老抽, 葱結, 薑. 加入熱水平猪肉水面. 大火滾起。
  • 家鄉紅燒肉的做法步骤:6
    6
    收小火, 燜40分鐘, 翻炒一下, 再燜5分鐘.盛起。
菜谱标签: 热菜  

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