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收录时间:2021-11-22 01:06:29      热度:5542℃
豆干蚕豆米的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 蚕豆米 适量
  • 豆干 3块
  • 红椒 半个
  • 蒜末 适量
辅料

美食特点

豆干蚕豆米的做法步骤

  • 豆干蚕豆米的做法步骤:1
    1
    食材洗净,切好:蚕豆米,豆干,红椒,蒜末。
  • 豆干蚕豆米的做法步骤:2
    2
    蚕豆焯水,放少量盐~忘拍照了(蚕豆不怎么吸盐,而豆干却比较吸盐,往往一起放盐后,豆干刚好,蚕豆淡了。要么是蚕豆刚好,豆干咸了)。锅内放油,下蒜末炒香后,下焯水的蚕豆和豆干。
  • 豆干蚕豆米的做法步骤:3
    3
    略炒后,放红椒。
  • 豆干蚕豆米的做法步骤:4
    4
    加盐,生抽,炒至断生即可出锅。
  • 豆干蚕豆米的做法步骤:5
    5
    成品。
本次制作《豆干蚕豆米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   晚餐   学生  

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