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收录时间:2022-12-03 23:37:00      热度:470℃
凉拌彩椒金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 味极鲜酱油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 适量

美食特点

凉拌彩椒金针菇的做法步骤

  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇、彩椒、黄瓜洗净。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:2
    2
    锅内放适量清水,烧开后,放入金针菇焯一分钟,捞出放入凉水中。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:3
    3
    黄瓜、彩椒切丝。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:4
    4
    金针菇控水,切成小段。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:5
    5
    金针菇、黄瓜、彩椒放入容器中,将适量酱油、醋、盐调成料汁。
  • 凉拌彩椒金针菇的做法步骤:6
    6
    将料汁倒入金针菇中,倒入适量香油,拌匀即可。

制作小窍门

1、金针菇焯的时间不要太长,一分钟足以,否则塞牙。
2、喜欢辣椒的,浇点辣椒油就更好了。
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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