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收录时间:2021-11-22 01:05:27      热度:1933℃
西红柿厚蛋烧的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿厚蛋烧的做法步骤

  • 西红柿厚蛋烧的做法步骤:1
    1
    西红柿表明划十字刀,开水里烫下去皮。
  • 西红柿厚蛋烧的做法步骤:2
    2
    去皮的西红柿切小丁。
  • 西红柿厚蛋烧的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加入盐、糖、料酒、淀粉打散。
  • 西红柿厚蛋烧的做法步骤:4
    4
    加入西红柿丁搅拌均匀。
  • 西红柿厚蛋烧的做法步骤:5
    5
    加入一半的蛋液微微冒泡时开始向上卷。
  • 西红柿厚蛋烧的做法步骤:6
    6
    加入另一半蛋液,微微冒泡时向下卷。
  • 西红柿厚蛋烧的做法步骤:7
    7
    卷好后切成厚片。
  • 西红柿厚蛋烧的做法步骤:8
    8
    装盘挤上番茄酱、沙拉酱。
本次制作《西红柿厚蛋烧》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   早餐  

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