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懒人锅贴饺子

收录时间：2022-12-05 22:20:41 热度：1938℃

懒人锅贴饺子的做法

2张图片

“ 简单、方便，零失败。 ”

食材明细

主料

饺子 10个

辅料

菜籽油 少许

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

懒人锅贴饺子的做法步骤

1
饺子在家中属快餐食品，自己做喜欢口味，多以煮食为主。
2
取电饭锅，内锅清洗、擦干，在锅底部抹上一层油。
3
将冰冻的饺子依次摆在锅底内。
4
放入水，淹过饺子1/3部分。
5
按下启动键，红灯亮。
6
出汽孔不要被挡阻。
7
启动键跳起，黄灯亮。
8
再次按下启动键。
9
启动键跳起，焖至锅內炸裂声弱开盖。
10
用小盘盖在内锅上。
11
将锅翻面，锅贴饺子便倒出。
12
根据喜好配蘸碟即可。

制作小窍门

选用鲜饺或冻饺均可，但鲜饺要注意间距。要想脆面多些，可适当放多些油，多重复一至两次启动键；切勿加水过多，否则饺子易散型。用大一些的电饭锅，可做多人份的或者做成雪花锅贴饺子。带压力的电饭煲不能此用。

本次制作《懒人锅贴饺子》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：家常菜懒人食谱饺子午餐晚餐

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