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香辣酱（快手版）

收录时间：2024-02-11 19:32:23 热度：8929℃

香辣酱（快手版）的做法

1张图片

“ 这是一款现吃现做的香辣酱。味道鲜美，香味儿浓郁。是夹饼夹馒头佐餐的一道最受欢迎的小料。 ”

食材明细

主料

豆瓣酱 50g
小葱 50g
辣椒面 10g

辅料

花生油 20g
生抽适量
盐适量
味精少许

美食特点

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣酱（快手版）的做法步骤

1
小葱。
2
小葱切成5mm左右段。
3
锅中加入油。
4
油热后放入葱花、辣椒面炒香。
5
放入豆瓣酱、少许盐、味精继续炒。
6
放入生抽翻炒、收汁即成。
7
装入小碗中，即可上桌。

本次制作《香辣酱（快手版）》所使用的厨具：电磁炉、炒锅

菜谱标签：自制酱料

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