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香辣酱(快手版)
香辣酱(快手版)
乡厨锅锅
收录时间:2024-02-11 19:32:23 热度:8798℃
1张图片
“
这是一款现吃现做的香辣酱。味道鲜美,香味儿浓郁。是夹饼夹馒头佐餐的一道最受欢迎的小料。
”
食材明细
主料
豆瓣酱
50g
小葱
50g
辣椒面
10g
辅料
花生油
20g
生抽
适量
盐
适量
味精
少许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香辣酱(快手版)的做法步骤
1
小葱。
2
小葱切成5mm左右段。
3
锅中加入油。
4
油热后放入葱花、辣椒面炒香。
5
放入豆瓣酱、少许盐、味精继续炒。
6
放入生抽翻炒、收汁即成。
7
装入小碗中,即可上桌。
本次制作《香辣酱(快手版)》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
自制酱料
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