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好朋友从深圳寄来一些腊味，我呢一向不太喜欢吃腊味，唯独煲仔饭情有独钟……琢磨着做个简易版煲仔饭，来来来，欢迎围观 ”
食材明细
美食特点
电饭锅版煲仔饭的做法步骤
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1
大米洗干净就和平时煮饭一样，水加好后浸半小时左右就按煮饭键。
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2
广式香肠斜切成片后放平底锅煎至肥肉部分透明，平底锅不用放油，香肠自己会出油。
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3
煎香肠会煎出蛮多油，这个油不要倒掉，用来炒菜心。
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6
饭好了再闷2分钟打开锅盖浇上调味汁，用饭勺搅拌均匀即可食用。
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制作小窍门
我这个分量是4人份，减少或者增多自己控制好。
本次制作《电饭锅版煲仔饭》所使用的厨具：电饭煲、平底锅
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