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收录时间:2022-12-09 20:12:27      热度:2791℃
白灼菜心的做法

  2张图片

春天是食绿叶蔬菜的最佳时节,营养丰富,所含的微量元素对人体是最有益的,我一直坚信食补养生,从日常生活做起!今来一道白灼菜心,最普通的家常味!

食材明细

主料
  • 菜心 一把
  • 彩椒 半个
  • 适量
辅料

美食特点

白灼菜心的做法步骤

  • 白灼菜心的做法步骤:1
    1
    菜心洗净备用
  • 白灼菜心的做法步骤:2
    2
    开水锅放入
  • 白灼菜心的做法步骤:3
    3
    放一勺油,颜色会很漂亮
  • 白灼菜心的做法步骤:4
    4
    焯水后迅速过凉开水
  • 白灼菜心的做法步骤:5
    5
    盛出排盘
  • 白灼菜心的做法步骤:6
    6
    蒜末彩椒末备用,挑一个料碗:盐,醋,生抽,糖,蚝油,两勺温水搅拌均匀备用
  • 白灼菜心的做法步骤:7
    7
    放入彩椒末
  • 白灼菜心的做法步骤:8
    8
    油五成热放入蒜末爆香
  • 白灼菜心的做法步骤:9
    9
    倒入备好的料碗
  • 白灼菜心的做法步骤:10
    10
    炒至有漂亮的泡泡即可
  • 白灼菜心的做法步骤:11
    11
    均匀的淋在菜心上即可
  • 白灼菜心的做法步骤:12
    12
    悄悄的告诉你,比肉好吃呢????????美味呈现。

制作小窍门

也可彩椒换成适量小米椒,喜欢就好!祝您愉快!
本次制作《白灼菜心》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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