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三鲜水煎包
三鲜水煎包
柳絮1982
收录时间:2024-04-21 04:26:49 热度:1956℃
1张图片
食材明细
主料
面团
1个
鸡蛋
1枚
韭菜
1把
虾仁
200G
辅料
蚝油
适量
五香粉
适量
糖
适量
盐
适量
油
适量
香油
适量
淀粉
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
数小时
耗时
高级
难度
三鲜水煎包的做法步骤
1
发较好的面团。
2
发酵好的面团,排气。
3
虾仁里面加五香粉 耗油 香油 糖。搅拌均匀。
4
搅拌均匀。
5
鸡蛋打散在锅里做成摊鸡蛋。
6
韭菜切沫,放入虾仁 鸡蛋 盐 油。
7
搅拌均匀。
8
准备好的面团和馅。
9
切成小面团。
10
按扁。
11
擀成片。
12
皮中放馅。
13
包好的包子。
14
锅中放底油。
15
把包子码放在锅中。
16
加半碗水,中火。
17
淀粉加水,搅拌均匀。
18
包子熟以后倒入淀粉。
19
煎去水分,金黄就可以出锅啦????
本次制作《三鲜水煎包》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
包子
午餐
晚餐
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