想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
手撕卷心菜炒腊肠
手撕卷心菜炒腊肠
surt1981
收录时间:2021-11-22 00:44:02 热度:8116℃
1张图片
食材明细
主料
卷心菜
半颗
腊肠
半根
辅料
又伊鲜酱油
2匙
葱
适量
姜
适量
蒜
3瓣
蚝油
1匙
香醋
2匙
糖
1匙
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕卷心菜炒腊肠的做法步骤
1
卷心菜手撕成片,洗净控水备用。
2
腊肠,蒜瓣,姜切片;小葱,辣椒切小段。
3
锅中放少许油,油热后加入葱,姜,蒜,腊肠,待炒出香味后加填好的酱汁,然后加入卷心菜。
4
卷心菜炒制七八分熟即可关火,卷心菜炒的时间长了会影响口感。
5
卷心菜一定要手撕,大火翻炒七八分熟即可关火。
6
这道菜的调料汁我是把两勺又伊鲜酱油,两勺香醋,一勺蚝油,再加了少许糖,搅拌均匀即可。
本次制作《手撕卷心菜炒腊肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
汤类
气血双补
排毒
焗饭
重庆菜
宴客菜
懒人食谱
云贵小吃
凉菜
立春
健脾养胃
增重增肌
养血
补碘
蛋糕
炒饭
湖北小吃
江浙小吃