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收录时间:2021-11-22 00:39:56      热度:8131℃
酸菜肉蒸饺的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 猪油 75克
  • 2克
  • 开水 300克
辅料

美食特点

酸菜肉蒸饺的做法步骤

  • 酸菜肉蒸饺的做法步骤:1
    1
    面粉500克,猪油75克,盐2克,开水300克,用筷子搅拌面粉,面团和好,醒15分钟!
  • 酸菜肉蒸饺的做法步骤:2
    2
    肉馅适量,酸菜馅适量,盐,蚝油,酱油,生抽,葱姜香菜,鸡蛋一个(水少许)顺一个方向搅拌馅料!
  • 酸菜肉蒸饺的做法步骤:3
    3
    取适量面团,下剂子!
  • 酸菜肉蒸饺的做法步骤:4
    4
    擀圆坯!
  • 酸菜肉蒸饺的做法步骤:5
    5
    包入适量肉馅,从一边捏好褶!
  • 酸菜肉蒸饺的做法步骤:6
    6
    全部包好!
  • 酸菜肉蒸饺的做法步骤:7
    7
    大火上锅蒸20分钟,熟了,出锅!
  • 酸菜肉蒸饺的做法步骤:8
    8
    成品!
  • 酸菜肉蒸饺的做法步骤:9
    9
    成品!
本次制作《酸菜肉蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   早餐   饺子   午餐   晚餐  

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