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收录时间:2024-05-17 14:43:38      热度:2566℃
彩色饺子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

彩色饺子的做法步骤

  • 彩色饺子的做法步骤:1
    1
    准备好肉葱姜菠菜胡萝卜!胡萝卜我没照!哈哈哈
  • 彩色饺子的做法步骤:2
    2
    把肉剁碎!包菜剁碎!葱姜剁碎!放在一个盆里!
  • 彩色饺子的做法步骤:3
    3
    根据自己口味加入调料!我是加了十三香蚝油料酒鸡精酱油盐!然后按一个方向搅拌均匀!
  • 彩色饺子的做法步骤:4
    4
    菠菜洗净去掉茎只留叶!把水烧开里面放一点盐把菠菜叶焯一下!这样可以保证蒸熟还是很绿!榨成汁!过滤!(茎可以留着做菠菜汤这样也不会浪费)
  • 彩色饺子的做法步骤:5
    5
    然后和成光滑的面团!醒20分钟!
  • 彩色饺子的做法步骤:6
    6
    然后把胡萝卜榨成汁过滤和成面团!也是醒20分钟!我一般这个时候就开始把之前用过的盆啊!榨汁机都清理干净!
  • 彩色饺子的做法步骤:7
    7
    包好的饺子放在饺子盒里吃不完可以放在冰箱里!
  • 彩色饺子的做法步骤:8
    8
    胡萝卜的也包好了!
  • 彩色饺子的做法步骤:9
    9
    就可以上锅蒸了!

制作小窍门

榨汁的时候尽量不要加水!如果加的话也要少加!
本次制作《彩色饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   饺子  

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