菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 海蛎煎蛋

海蛎煎蛋

收录时间：2022-11-16 01:09:25 热度：10223℃

海蛎煎蛋的做法

2张图片

“ 海蛎4两，蒜苗半颗，鸡蛋四个，生粉少许，盐，味精，鸡粉，白胡椒粉适量。 ”

食材明细

主料

海蛎 200g

辅料

蒜苗半颗
鸡蛋 4个
生粉少许
盐适量
味精适量
鸡粉适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

海蛎煎蛋的做法步骤

1
海蛎洗净漓水待用。
2
蒜苗洗净切碎。
3
鸡蛋落味打散。
4
把海蛎用开水烫一下，沥干水。将干生粉，胡椒粉，蒜苗放入轻轻捞匀腌一下。再放入鸡蛋液中稍拌。
5
锅烧热放油，再下入混合的海蛎鸡蛋液，改小火慢煎，要两面煎至熟。
6
装盘即可。

制作小窍门

海蛎在加工过程中要轻轻的，影响美观，并且煎好后易出水。

本次制作《海蛎煎蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

名菜益寿小吃春卷温州菜云贵小吃果酱寒露西餐养生菜本帮菜下元节御寒儿童节东北小吃延缓衰老解酒羹类