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蒜黄鸡蛋烩饼

金豆妈妈爱做饭

收录时间：2024-03-10 19:41:57 热度：4508℃

蒜黄鸡蛋烩饼的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜黄适量
鸡蛋 2个
薄饼适量
青菜 1颗

辅料

盐适量
鸡精适量
香油适量

美食特点

原味口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜黄鸡蛋烩饼的做法步骤

1
蒜黄洗净切段，青菜切段。
2
鸡蛋打散。
3
博饼手撕成块。
4
锅中放油烧热倒入鸡蛋，定型后捞出备用。
5
底油翻炒蒜黄片刻。
6
倒入一小碗水。
7
煮开后放入饼和青菜、盐。
8
青菜变色放入鸡蛋和鸡精，拌匀关火。
9
盛出，淋入香油。

本次制作《蒜黄鸡蛋烩饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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