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花开富贵

香飘我家厨房

收录时间：2021-11-22 00:25:29 热度：7765℃

花开富贵的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
胡萝卜 1个
黄瓜 1根

辅料

酱油适量
香醋适量
香油适量
大蒜 5瓣
胡椒粉 适量
味精适量

美食特点

酸辣口味
调味工艺
十分钟耗时
简单难度

花开富贵的做法步骤

1
煮熟的鸡蛋去皮。
2
一个鸡蛋均匀切6块
3
摆盘子里
4
胡萝卜切成薄片，然后，把薄片一分为二，成为两个半圆形。
5
依次摆盘子边缘
6
黄瓜和胡萝卜分别切丝，黄瓜切片。
7
切好的丝和片放到盘子里。
8
准备好的大蒜放在蒜臼子里，打成蒜泥。加入香醋，味精，香油，芝麻碎，生抽，搅拌均匀。
9
调好的蒜汁倒入黄瓜丝和胡萝卜丝上面。
10
一道好看又美味的凉拌菜做好了。

本次制作《花开富贵》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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