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宫喜汤
宫喜汤
耕云男
收录时间:2021-11-22 00:25:27 热度:8132℃
1张图片
“
这是月子早餐,产后虚损,晨起适量空服。
”
食材明细
主料
豆腐浆
一碗
生鸡蛋
一枚
豆腐皮
一张
龙眼肉
十四颗
辅料
白糖
一两
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
宫喜汤的做法步骤
1
磨豆腐浆,一碗
2
头晚,豆腐皮掰碎成小块,用滚水泡开
3
生鸡蛋打散
4
豆腐浆倒入锅内
5
冲入打散的鸡蛋
6
加入豆腐皮
7
再放入龙眼肉
8
调入白糖,煮透
制作小窍门
1、请保证真材实料
2、龙眼肉的用量:效果明显,根据自身的状况,酌减
3、清朝与现代的衡制,计量换算:1两≈36.9g
本次制作《宫喜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
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