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木耳炒藕丁

收录时间：2021-11-22 00:24:20 热度：3219℃

木耳炒藕丁的做法

3张图片

食材明细

主料

干木耳 1小把
莲藕 6片
干辣椒 5个

辅料

葱适量
盐适量
鸡粉少许
姜适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳炒藕丁的做法步骤

1
泡发好的木耳。
2
焯水备用。
3
袋装藕片。
4
取适量藕片焯水，我只用了6片。
5
焯过水的木耳和掰成小块的藕片。
6
辣椒剪成小圈，葱姜切碎。
7
锅里注油烧热。
8
小火炒香。
9
加藕片，翻炒一两分钟。
10
加木耳，翻炒一会儿。
11
加鸡粉、盐。
12
炒匀即可。
13
成品，清淡小炒。

本次制作《木耳炒藕丁》所使用的厨具：汤锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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