菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花型费南雪

花型费南雪

收录时间：2024-05-20 18:15:01 热度：2182℃

花型费南雪的做法

4张图片

“ 第一次尝试做费南雪，没有用杏仁粉，选用了混合坚果，过年的坚果太多了，还没有吃完……不过味道也是棒棒哒！ ”

食材明细

主料

面粉 15g
蛋白 2只
糖霜 30g
黄油 56g
混合坚果 25g

辅料

糖霜适量

美食特点

原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

花型费南雪的做法步骤

1
准备所有材料。
2
糖霜，面粉，加混合坚果搅拌成粉，过筛。
3
黄油加热，煮开后会有泡沫，接着煮至棕色，颜色变深，离火，过筛，底部会有沉淀。
4
蛋白加黄油，倒入过筛的粉料中，搅拌均匀。
5
放入模具中，模具提前抹上一层黄油防粘。
6
入烤箱，200度，烤10分钟左右，边缘焦黄即可取出。
7
我减少了糖的分量，所以不是很甜，筛上一些糖霜，味道美，也漂亮！
8
很好吃哦～

本次制作《花型费南雪》所使用的厨具：搅拌机、电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

中秋豫菜清热祛火醒酒壮阳面条山东小吃荤菜咖啡韩国料理陕西菜懒人食谱元宵节二月二情人节中元节奶昔母亲节