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收录时间:2022-11-12 05:20:44      热度:3513℃
香辣凤爪的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 凤爪 适量
辅料

美食特点

香辣凤爪的做法步骤

  • 香辣凤爪的做法步骤:1
    1
    准备好凤爪,姜,干辣椒,凤爪洗净泡出血水,切两半
  • 香辣凤爪的做法步骤:2
    2
    锅里放油,开小火,煸香辣椒和生姜,顺便加几粒花椒,不要放多了,因为不是做麻辣的菜
  • 香辣凤爪的做法步骤:3
    3
    煸香姜和辣椒后,开发火倒入凤爪翻炒
  • 香辣凤爪的做法步骤:4
    4
    加入适量的盐,酱油,生抽,白糖
  • 香辣凤爪的做法步骤:5
    5
    在加入水焖上,喜欢软烂的多焖会,喜欢硬的有嚼劲的少焖点时间,根据自己的口感掌握时间
  • 香辣凤爪的做法步骤:6
    6
    熟了,大火收干汁
  • 香辣凤爪的做法步骤:7
    7
    起锅成品图
本次制作《香辣凤爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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