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香菇炖鸡
香菇炖鸡
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2022-08-27 13:00:45 热度:5011℃
1张图片
食材明细
主料
鸡
适量
辅料
香菇
6朵
花雕酒
适量
葱
适量
盐
适量
香菜
适量
姜
适量
大料
适量
花椒
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香菇炖鸡的做法步骤
1
鸡剁块,洗净
2
凉水下锅焯水
3
焯完水放入砂锅,放入各种调料
4
锅内一次性把水加好,这样做的鸡肉香,鸡汤也香,开锅以后转小火,煮2个小时
5
看看好香吧
本次制作《香菇炖鸡》所使用的厨具:砂锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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