菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤

收录时间：2024-02-05 06:54:02 热度：4944℃

紫菜蛋花汤的做法

4张图片

“ 晚饭，我和先生喝的羊汤，给孩子做的紫菜蛋花汤。不是虐待，亲生的！小屁孩儿不喜欢羊汤，闻了都恶心。 ”

食材明细

主料

紫菜适量
鸡蛋 1个
清水 1大碗
鸡粉少许

辅料

葱花少许
盐适量
水淀粉 少许
香菜末 少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜蛋花汤的做法步骤

1
紫菜备好
2
鸡蛋打散备用
3
锅里加一点底油，爆香葱花
4
加一大碗水，再加点鸡粉
5
水开后加入紫菜，煮两分钟
6
加蛋液，边加边搅，形成薄而小的蛋花
7
加盐调味
8
加点水淀粉勾芡
9
出锅前撒一点香菜末，搅拌一下即可

制作小窍门

加点儿虾皮，味道更鲜，只是我家孩子不喜欢吃虾皮，我就没加

本次制作《紫菜蛋花汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

馅料苏菜午餐米饭云贵小吃小雪健康食谱主食鄂菜壮腰健肾抗衰老立夏台湾美食泡酱腌菜果汁奶昔清明降火