想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼肉酿油豆腐
鱼肉酿油豆腐
欢欢洛洛
收录时间:2022-12-11 21:14:17 热度:8102℃
1张图片
食材明细
主料
油豆腐
200克
鱼尾巴
400克
葱
适量
辅料
胡椒粉
适量
生粉
适量
生抽
适量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鱼肉酿油豆腐的做法步骤
1
准备原材料
2
鱼尾巴去骨,去皮
3
切成小丁
4
剁成肉末
5
香葱切碎加入鱼肉碗里
6
加盐、生抽、油、胡椒粉搅拌后,加入水淀粉
7
摔打鱼肉至增加弹性
8
油豆腐一分为二,中间扣空把鱼肉塞进去
9
塞好的样子
10
平底锅烧开放油,将肉肉一面放下面煎至金黄色
11
翻另一面再继续煎至金黄色,为了香脆口感可多加煎一会儿
12
再加入由生粉,白糖,生抽调成的芡汁,加入香葱,翻炒。
13
成品
本次制作《鱼肉酿油豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
推荐菜谱
小雪
中式菜系
腊八
台湾美食
雨水
贵州菜
泡酱腌菜
纸杯蛋糕
护肝
东北小吃
贴秋膘
丰胸
浙菜
香港美食
北京小吃
奶昔
包子
壮阳