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果醋黄瓜

收录时间：2021-11-22 00:11:52 热度：6281℃

果醋黄瓜的做法

2张图片

“ 随着天气的逐渐暖和节后减肥这一道简单的快手果醋黄瓜，特别适合。黄瓜的清香配上苹果醋特有的香气，爽口，别有一番风味 ”

食材明细

主料

黄瓜一根
小葱二根
大蒜 5瓣

辅料

盐少许
苹果醋 2匙
芝麻油 半匙

美食特点

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

果醋黄瓜的做法步骤

1
新鲜黄瓜一根去皮切成四段
2
切成适量的粗条再用盐腌制半小时
3
小葱切好大蒜剁成颗粒备用
4
腌好的黄瓜用漏盆，沥干水
5
腌制好的黄瓜摆盘
6
均匀的撒葱花和蒜末。
7
用两匙苹果醋半匙芝麻油调成味汁
8
淋上调好的味汁酸甜可口的果味黄瓜就做好了也有一番风味

制作小窍门

黄瓜一般腌制半小时即可。微微有点儿发软但是不能太软，吃起来脆爽口。

本次制作《果醋黄瓜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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