菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋排骨

糖醋排骨

秋天的落叶1314

收录时间：2021-11-22 00:01:32 热度：328℃

糖醋排骨的做法

1张图片

“ 糖与醋的融合，总是能产生特别的化学作用，让你的味蕾无法拒绝它：糖醋排骨！ ”

食材明细

主料

排骨 250g

辅料

冰糖 12颗
生抽 1茶匙
陈醋 1茶匙
油 4茶匙

美食特点

酸甜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

糖醋排骨的做法步骤

1
准备排骨。
2
放入高压锅，加水，压20分钟。
3
准备12颗冰糖。
4
从高压锅里取出排骨。
5
倒4茶匙油入铁锅里。
6
将冰糖倒入铁锅里，开大火炒冰糖。
7
待冰糖化后，放入排骨一起炒。
8
待排骨炒至金黄色，加入1茶匙生抽。
9
加入1茶匙陈醋，然后一起炒排骨2分钟。
10
排骨上盘，放一些花瓣点缀，完成！

制作小窍门

用高压锅压排骨的时候，可以放一些红枣、枸杞子等食材。压好后，取出排骨，剩下的水就可以当作汤喝，一物两用！

本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

东南亚小吃鱼类吐司养生菜北京菜润肺止咳果冻西北小吃咖啡傣菜月饼满汉全席紧致肌肤健脑益智学生赣菜派塔