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芹菜肉丝
芹菜肉丝
香香的小厨房
收录时间:2024-04-29 20:16:37 热度:8315℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
100g
香芹
250g
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
小米椒
2个
淀粉
适量
玉米油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜肉丝的做法步骤
1
猪肉切丝、加入盐、料酒、生抽抓匀腌制一会
2
香芹洗净切段
3
姜蒜切末、小米椒切圈
4
锅加油烧热、下姜蒜末炒香
5
加入肉丝翻炒至发白盛出
6
锅加油烧热、加入芹菜段、小米椒翻炒片刻
7
加入炒好的肉丝翻炒
8
加入料酒
9
生抽
10
调入盐
11
翻炒均匀即可
12
成品
13
成品
本次制作《芹菜肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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