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收录时间:2022-12-18 08:12:31      热度:884℃
奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法

  7张图片

鸡翅美味,很多人爱吃,尤其是烤鸡翅,更是深受欢迎。其实烤鸡翅的做法是非常简单的,有现成的烤肉料,选择自己喜欢的口味,用烤肉料腌制,腌制好了上烤箱就行了。但是很多朋友没有烤箱,难道没有烤箱就不能自己在家做美味烤鸡翅了吗?!非也,今天我就用电饼铛来做烤鸡翅,电饼铛做其实更方便快捷,而且烤好的鸡翅肉质更嫩。喜欢烤翅又没有烤箱的朋友,不妨试试这款电饼铛版的烤鸡翅吧。

食材明细

主料
  • 鸡翅中 600g
辅料
  • 奥尔良烤肉料 35g
  • 黄酒 20g

美食特点

奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤

  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:1
    1
    鸡翅用清水多冲洗几遍
  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:2
    2
    用刀在内面切几刀口,以方便入味
  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:3
    3
    有厨房纸吸干表面水分后加入奥尔良口味的烤肉料
  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:4
    4
    加适量黄酒,黄酒即可以去腥又可以调和烤肉料
  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:5
    5
    抓拌均匀,多抓揉一会儿,以便更好入味
  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:6
    6
    保鲜膜封好,冰箱冷藏10小时以上,烤的时候提前拿出来回温。
  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:7
    7
    电饼铛预热完成后,先在烤盘上刷一点油,这样可以放在粘连
  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:8
    8
    把腌好的鸡翅摆放在烤盘上
  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:9
    9
    开启烤鸡翅的功能键
  • 奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)的做法步骤:10
    10
    五分钟后翻面,再继续烤3--5分钟即可

制作小窍门

如果电饼铛没有烤鸡翅的功能键,选择烤肉功能也可以。
本次制作《奥尔良烤鸡翅(电饼铛版)》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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