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原味雪花酥

我叫一尾鱼
收录时间：2021-11-21 23:56:48      热度：9621℃
原味雪花酥的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 综合坚果 60g
  • 小奇福饼干 180g

美食特点

原味雪花酥的做法步骤

  • 原味雪花酥的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 原味雪花酥的做法步骤：2
    2
    黄油放进不粘锅，一定要用不粘锅，煤气开小火，搅拌黄油至完全融化
  • 原味雪花酥的做法步骤：3
    3
    把棉花糖倒进融化的黄油中，不停的搅拌至棉花糖完全融化。
  • 原味雪花酥的做法步骤：4
    4
    关火，倒入奶粉，搅拌均匀
  • 原味雪花酥的做法步骤：5
    5
    放入综合坚果和蔓越莓干搅拌均匀
  • 原味雪花酥的做法步骤：6
    6
    放入小奇福饼干
  • 原味雪花酥的做法步骤：7
    7
    充分搅拌均匀
  • 原味雪花酥的做法步骤：8
    8
    戴上一次性手套，把糖块从中间分开，不停往下翻，直到翻至拉丝，并且每块饼干都包裹着糖。
  • 原味雪花酥的做法步骤：9
    9
    放金盘用压板压结实
  • 原味雪花酥的做法步骤：10
    10
    趁余温二面筛上奶粉防粘
  • 原味雪花酥的做法步骤：11
    11
    放凉切成小块
  • 原味雪花酥的做法步骤：12
    12
    成品
本次制作《原味雪花酥》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 甜品   下午茶  

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