“ 准备年夜饭的生食材还剩下好多！蘑菇、香菇、青椒、肉丝.....本来白白的蘑菇已变黄，本来光滑的青红椒也变得皱巴巴的！感觉再不吃就有浪费了！午餐就拿了几样一起炒了！其实这种小荤的菜还挺受欢迎的呢！ ”

主料

• 白蘑菇 200克
• 肉丝 80克
• 新鲜大香菇 4个
• 青红椒 少许

辅料

• 植物油 适量
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 白胡椒粉 少许
• 淀粉 少许
• 葱花 少许