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韭菜炒大虾
韭菜炒大虾
潇潇私厨
收录时间:2022-12-11 23:42:58 热度:376℃
1张图片
食材明细
主料
虾
500g
韭菜
200g
辅料
盐
2g
鸡精
1g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒大虾的做法步骤
1
韭菜洗干净,切成段备用
2
虾用清水洗净,用牙签挑去虾线
3
放入姜和料酒腌制片刻
4
锅内倒油
5
放入葱姜蒜爆香
6
放入虾进行翻炒
7
放入食盐进行调味
8
炒到虾变为红色
9
放入鸡精进行调味
10
放入韭菜进行翻炒
11
韭菜变色了就可以了,很容易炒熟
本次制作《韭菜炒大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
中式宴请
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