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“妈妈的味道”初一饺子

吃货的世界_SQ9ySPEp

收录时间：2022-08-08 19:12:07 热度：7777℃

“妈妈的味道”初一饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
白菜 500g
香干 1块
油条 1根
红粉皮 1小包
香菜 100g

辅料

芝麻酱 二勺
腐乳一块
香油二勺
盐适量
姜适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

“妈妈的味道”初一饺子的做法步骤

1
将香干、油条、香菜、红粉皮分别切碎，姜切末备用
2
白菜剁碎，用盐杀一下水攥干备用
3
准备一个小碗，里面放入二大勺芝麻酱、一块大红方、二大勺香油调匀
4
将所有切好的配料和白菜放一起，倒入调好的酱料搅拌均匀
5
按自己的口味放盐(可以尝一下)，把馅拌匀
6
面粉加入适量水活好面团，醒30分钟，再揉至表面光滑
7
把面做成大小均匀的剂子，按扁，擀成饺子皮，就可以包饺子了
8
包好的饺子

本次制作《“妈妈的味道”初一饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜年夜饭饺子

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