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炸小酥肉
炸小酥肉
一溪月
收录时间:2022-11-27 16:35:31 热度:9163℃
1张图片
“
炸好的小酥肉可以蒸,炖,味道很美味的说????
”
食材明细
主料
瘦猪肉
适量
辅料
面粉
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
花生油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炸小酥肉的做法步骤
1
瘦肉切粗条。
2
适量面粉,淀粉,盐,蚝油,花椒粉。
3
戴上一次性手套抓匀,腌二十分钟。
4
适量面粉,淀粉,盐,两个鸡蛋。
5
适量水搅成稠酸奶糊。
6
腌好的肉条放入,挂匀糊。
7
油锅六七成热一条条放入炸制。
8
炸至色泽金黄捞出捞油。
9
成品。
本次制作《炸小酥肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
年夜饭
午餐
晚餐
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