菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜花炒香干

韭菜花炒香干

双鱼座米屑儿

收录时间：2022-12-08 07:00:10 热度：8080℃

韭菜花炒香干的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜花 250克
香干 250克

辅料

干辣椒 10克

配料

香菇极鲜酱油 15克
麻辣鲜 少许
盐 1小勺
鸡精 1小勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜花炒香干的做法步骤

1
夏天买来的豆制品都要洗净用冷水浸泡以防变味，或者放冰箱里。
2
韭菜花择成1寸左右长的段，洗净备用。
3
香干切成丝。
4
干辣椒对半切成段。
5
炒锅放适量油，先用小火将干辣椒炸一下。
6
炸至干辣椒出香味，将香干丝倒入翻炒。
7
加酱油炒匀后，加50毫升水稍微烧一下。
8
水收干后，出锅备用。
9
炒锅洗净，再放少许油，烧热倒入韭菜花翻炒。
10
再倒入香干丝翻炒。
11
加一小勺盐和鸡精，再撒少许麻辣鲜。
12
翻炒均匀，韭菜花断生即可出锅，否则韭菜花就炒过了。

菜谱标签：素菜家常菜老人秋季食谱儿童节午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

排毒养颜乳酪蛋糕解酒寿司汤羹增重增肌肉菜滋阴润肺快手菜润肺止咳酒席腊八上海小吃壮阳戚风蛋糕丰胸赣菜