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“妈妈的味道”拍黄瓜
“妈妈的味道”拍黄瓜
诗韵墨香
收录时间:2024-05-19 01:46:04 热度:8466℃
1张图片
“
拍黄瓜,清脆适口,开胃菜,美食美味!
”
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
蚝油
适量
葱
适量
香菜
适量
蒜
适量
糖
少许
辣子油
适量
香油
适量
盐
适量
太椒
适量
苹果醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
“妈妈的味道”拍黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗干净,去皮!
2
用刀背拍碎!
3
用刀切小段!
4
葱、蒜、香菜切末!
5
盆里适量盐、糖、蚝油、香油、辣子油、葱、蒜、香菜末,苹果醋,搅拌好!
6
成品!
制作小窍门
喜欢吃辣的,可以多加辣椒!
本次制作《“妈妈的味道”拍黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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